■商品について モクレン科の常緑樹の実で八角形状をしています。
中国料理にはなくてはならないスパイスで、 アニスやフェンネルによく似た独特の甘い香りと 苦味があり肉類の臭み消しに使います。
独特の香りが強く、苦味や渋味を併せもつので 入れすぎに要注意です。
使い慣れるまでは、ホールを小さく割り、少なめに 使うことをおすすめします。
名称 スターアニス(八角) 内 容 量 30g 原 材 料 スターアニス 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
使用上の注意 開封後は冷暗所に密閉保管してください。
配送方法 常温・冷蔵 メーカー GABAN〒104-0042 東京都中央区入船1-9-12 原産国 中国 賞味期限 配送時より60日以上
楽天で購入572円（税込み）
